Roastbeef, Rinderfilet, Wurst und Grillkäse
Es gab – zur Feier des langen Wochenendes – für jeden das, was er/sie am Liebsten mag: Rinderfilet für meine Frau, Wurst für den Nachwuchs, […]
Beer Can Chicken (Bierdosen Hühnchen)
Beer Can Chicken (Bierdosen Hühnchen) hört sich nicht besonders toll an; schmeckt aber umso besser… Bevor ich meinen jetzigen Grill hatte, benutzte ich hierfür den […]
Gefährlicher Fettbrand
Es hat uns erwischt… Fettbrand… aber der Reihe nach… Aufgrund der tollen Angebote eines Grossmarktes, haben wir in diesem Jahr überwiegend Roastbeaf und Entrecôte gegrillt. […]
Mein Grill: Werdegang eines Grille(r)s
Im Laufe der letzten Jahre habe ich eine kleine Odyssee hinter mir. Mein Grill No 1 Mein erster Grill war ein Sonderangebot aus dem Baumarkt […]