Grillkartoffeln mit Sour Creme

Uns stellte sich erneut die Frage „Auf welche Beilage zum Steak haben wir heute Lust?“ Die Wahl fiel auf Grillkartoffeln mit Sour Creme. Also habe ich die Kartoffeln in Alu-Folie gewickelt

und in die indirekte Zone des Grills gelegt.

Grillkartoffeln benötigen ca. 45min. bei 200°C und so habe ich etwa nach einer halben Stunde begonnen die Steaks zu grillen. Als die Steaks fertig waren

machte ich bei den Grillkartoffeln den Zahnstocher-Test, sie waren gar, wurden mit Sour Creme „garniert“ und wurden zusammen mit den Steaks als Grillkartoffeln mit Sour Creme serviert.